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自從成功養好優格以後，早上又突發奇想地把草莓果醬跟優格攪伴攪拌之後加牛奶去養
想說也許可以養成水果口味
結果...真的成功了..清淡爽口..又不會太甜...
草莓優酪
材料：草莓果醬 2 湯匙
自製優格 1 湯匙
鮮奶 300 ml (註1)
做法：1.將草莓果醬及優格攪拌均勻，放入乾淨的容器裡
2.倒入300 ml的鮮奶後輕搖一下混合均勻
3.將容器放在溫暖處約8-16h (30-35度C) (註2)
4.等到容器內的牛奶成為半凝或凝體就完成了
註 1 ：我是用市售的小塑膠罐裝牛奶的瓶子，大約350 ml的容量。
註 2 ：在工作的地方是用溫水槽恆溫45度C，大約3-4hrs可以養好一小瓶，
在家的話用暖暖包放在抽屜中用衣服摀著，把暖暖包放在接近瓶子底
的地方或是瓶子的正下方，大約要6-12h才會養好。
(以我一般養原味優格來計算)
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